Château de Brolio

Le Château de Brolio appartient à la famille Ricasoli depuis 1141. Au cours des siècles, il a subi des destructions dans de nombreuses batailles dont il porte encore les signes.

Le château que nous pouvons admirer aujourd’hui est le fruit de la reconstruction voulue par Bettino Ricasoli dans le XIXe siècle, selon le goût médiéval de l’époque. Je parle de magnifiques jardins à l’italienne aux formes géométriques caractéristiques et d’un grand parc romantique qui entoure le château.

De là, vous pouvez également profiter d’une vue imprenable sur les terres de la famille Ricasoli, les fameux producteurs de vin. Bettino Ricasoli, dit le Baron de Fer pour sa fermeté et sa conviction dans ses idéaux, fut le premier à mélanger trois raisins différents en quantités déterminées pour la production du Chianti Classico d’appellation d’origine contrôlée.

Nous nous en souvenons avec plaisir car il voyagea beaucoup en apportant dans le Chianti des instruments d’avant-garde et toujours de nouvelles connaissances.

Selon une légende locale, pendant les nuits de pleine lune autour du château, le fantôme de Bettino Ricasoli se promène. Certains l’ont vu marcher seul ou à cheval suivi de chiens de chasse. De plus, il semble que le lit du baron ait été retrouvé défait à plusieurs reprises après sa mort, comme si quelqu’un y avait effectivement dormi.