Vin Santo
Vin Santo l'or du Chianti Une couleur ambrée et des notes d'amandes, de miel et d'épices légères sont les caractéristiques d'un bon Vin Santo. Les raisins à partir desquels il est produit varie en fonction de la localité toscane de référence. Dans la plupart des cas,...
Du Chianti Classico au Super Tuscan
Du Chianti Classico au Super Tuscan l'histoire d'une évolution œnologiqueL'histoire des Super Tuscan est liée à celle du Chianti Classico et découle de la forte volonté de certains producteurs de s'affranchir des règles et d'abandonner la rigidité des cahiers des...
La pyramide du Chianti
La pyramide du Chianti Annata, Riserva et Gran SelezioneEntre les provinces de Sienne et de Florence, un seul symbole règne, celui du Gallo Nero, certification d'excellence de l'un des vins italiens les plus bus et les plus appréciés au monde: le Chianti Classico. Ce...
Le Palio: les Contrade
Les Palio: les Contrade Histoire d'une traditionDès le XIe siècle, la population a pris l'habitude de se réunir dans les églises et les chapelles des villes pour discuter de sujets d'intérêt commun. Cette coutume à Sienne a conduit à la formation de quartiers qui ont...
Le Palio: les origines
Le Palio: les origines Dans le Campo de Sienne Le Palio de Sienne est le rituel d'une ville et la mémoire historique d'une civilisation, dont il évoque l'histoire et la tradition deux fois par an (2 juillet et 16 août). Sienne était une ville étrusque bien reliée aux...
Villa a Sesta
Villa a Sesta Une expérience d'émerveillementL'Azienda Agricola Tattoni Villa a Sesta est située sur la route provinciale du Chianti, entre San Gusmè et Castello di Brolio, dans la commune de Castelnuovo Berardenga (Sienne). La culture prédominante de l'entreprise est...
Fèlsina
Fèlsina La rencontre de la nature, de la tradition et de la passionLa ferme Fèlsina a été achetée en 1966 par la famille Poggiali nqui, en quelques années, a placé la vigne au centre du domaine. Située dans la commune de Castelnuovo Beradenga, dans la province de...
N'oubliez pas...
N'oubliez pas... Voici ce que vous devez absolument vous rappeler d'avoir à votre mariage!Tout commence par une tradition anglaise et se base sur une phrase de l'ère victorienne: “Something old, something new. Something borrowed, something blue. And a silver sixpence...
Le compte à rebours
Le compte à rebours pour le plus beau jour! Voici tous les conseils pour organiser votre mariage de la meilleure façon possible et sans stressLe grand jour approche et si les émotions sont fortes, les préparatifs du mariage deviennent beaucoup plus difficiles. Mais...
SOS Mariage en vue (Partie 1)
Un guide pour une organisation parfaite du mariage! C'est ainsi que commence le voyage vers le jour du "je le veux"La demande en mariage est arrivée et il est maintenant temps de planifier le plus beau jour de votre vie! L'organisation d'un mariage est une phase...