{"id":2172,"date":"2019-07-01T10:50:40","date_gmt":"2019-07-01T08:50:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.villadisotto.it\/maison-vacances-dans-le-chianti-nous-de-villa-di-sotto\/"},"modified":"2026-01-27T14:24:04","modified_gmt":"2026-01-27T13:24:04","slug":"maison-vacances-dans-le-chianti-nous-de-villa-di-sotto","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.villadisotto.it\/fr\/maison-vacances-dans-le-chianti-nous-de-villa-di-sotto\/","title":{"rendered":"Bed and Breakfast dans le Chianti - Nous de Villa di Sotto"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=\"1\" custom_padding_last_edited=\"on|phone\" _builder_version=\"4.16\" background_image=\"https:\/\/www.villadisotto.it\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/proprietari.jpg\" background_position=\"top_center\" custom_margin=\"||2px|||\" custom_padding=\"313px|0px|432px|0px|false|false\" custom_padding_tablet=\"\" custom_padding_phone=\"150px||150px||true\" global_colors_info=\"{}\"][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\"1\" _builder_version=\"4.16\" width=\"100%\" custom_margin=\"-3px|||||\" custom_padding=\"27px|0px|17px|0px|false|false\" bottom_divider_color=\"rgba(224,153,0,0.2)\" global_colors_info=\"{}\"][et_pb_row _builder_version=\"4.16\" background_size=\"initial\" background_position=\"top_left\" background_repeat=\"repeat\" custom_width_px=\"857px\" global_colors_info=\"{}\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.16\" custom_padding=\"|||\" global_colors_info=\"{}\" custom_padding__hover=\"|||\"][et_pb_text _builder_version=\"4.27.2\" header_font=\"Petit Formal Script|700|||||||\" header_line_height=\"1.5em\" background_size=\"initial\" background_position=\"top_left\" background_repeat=\"repeat\" custom_margin=\"-7px|||||\" global_colors_info=\"{}\"]<\/p>\n

Nous de Villa di Sotto...<\/strong><\/h1>\n

Vivre dans une grande ferme, avec un endroit magnifique<\/strong>,nous a donn\u00e9 l\u2019id\u00e9e et le d\u00e9sir de le partager.<\/strong><\/p>\n

Nous avons donc d\u00e9cid\u00e9 de transformer une partie de la maison en Bed and Breakfast.<\/a> <\/p>\n

Tout commence en janvier 1996<\/strong> avec la r\u00e9alisation des trois premi\u00e8res chambres.<\/p>\n

Ce ne fut pas facile... sur le papier tout semblait facile, mais en cours d\u2019\u0153uvre, les premi\u00e8res difficult\u00e9s ne tard\u00e8rent pas \u00e0 venir. Avec notre d\u00e9termination, nous avons quand m\u00eame poursuivi ce qui venait de commencer... et \u00e0 la fin du mois de juillet, tous les travaux \u00e9taient termin\u00e9s.<\/p>\n

Il ne manquait que les autorisations de la municipalit\u00e9, de l'ASL et des Beaux-Arts. Cela a malheureusement entra\u00een\u00e9 de retards importants : les chambres \u00e9taient pr\u00eates, mais personne ne pouvait les autoriser \u00e0 cause des vacances du mois d\u2019ao\u00fbt.<\/p>\n

Nous nous sommes rendus \u00e0 la municipalit\u00e9 o\u00f9 nous avons demand\u00e9 de l\u2019aide pour pouvoir travailler (principalement pour pouvoir payer les entreprises qui avaient effectu\u00e9 les travaux). \u00c0 ce moment-l\u00e0, la municipalit\u00e9, par l\u2019interm\u00e9diaire de l\u2019office du tourisme, a d\u00e9cid\u00e9 de nous envoyer les premiers h\u00f4tes et tout a commenc\u00e9 \u00e0 se concr\u00e9tiser.<\/p>\n

Au d\u00e9but, le petit d\u00e9jeuner n\u2019\u00e9tait pas offert, mais \u00e9tant donn\u00e9 la grande demande des clients, nous avons commenc\u00e9 \u00e0 servir les premi\u00e8res g\u00e2teaux faits maison, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s.<\/p>\n

En octobre, nous avons enfin obtenu toutes les autorisations!<\/strong><\/p>\n

Depuis 1997<\/strong>, les h\u00f4tes ont \u00e9t\u00e9 nombreux, \u00e0 tel point que nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019agrandir notre Maison Vacnces et, en Juin 1998<\/strong>, le premier petit appartement est n\u00e9...un succ\u00e8s! Apr\u00e8s quelques mois, nous avons r\u00e9alis\u00e9 la salle de petit-d\u00e9jeuner.<\/a> Les choses se sont tr\u00e8s bien pass\u00e9es et, comme les lits n\u2019\u00e9taient jamais assez nombreux, en 2000<\/strong>, nous avons construit un autre appartement plus grand.<\/p>\n

Les demandes des h\u00f4tes comprenaient \u00e9galement le d\u00eener et ainsi, avec l\u2019aide de notre famille, nous avons commenc\u00e9 \u00e0 pr\u00e9parer et servir aux h\u00f4tes de la Maison Vacances, plats typiques de la cuisine toscane. Cela a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 au point que les h\u00f4tes se sont multipli\u00e9s gr\u00e2ce au bouche \u00e0 oreille. Apr\u00e8s quelques ann\u00e9es, un autre appartement et m\u00eame un petit restaurant ont \u00e9t\u00e9 construits.<\/p>\n

En 2008<\/strong>, une nouvelle exp\u00e9rience a commenc\u00e9 pour nous: nous avons \u00e9galement g\u00e9r\u00e9 les appartements Borgo Villa \u00e0 Sesta et les piscines<\/a>. Et, entre 2016 et 2017<\/strong>, nous avons transform\u00e9 le petit restaurant en un v\u00e9ritable local \u00e9galement ouvert aux h\u00f4tes externes.<\/p>\n

Cela a permis de disposer d'une installation r\u00e9pondant \u00e0 toutes les exigences pour la c\u00e9l\u00e9bration de mariages, de communions, d'anniversaires et d'autres types d'\u00e9v\u00e9nements. En 2017<\/strong>, l'Enoteca<\/a> dans le vignoble a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e.<\/p>\n

Nous nous sommes ensuite consacr\u00e9s au bien-\u00eatre de nos h\u00f4tes<\/strong> :<\/p>\n